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餐饮
  • 中国式酒店市场营销百大表格 定价:45 元元
    作者:刘超 编著

  • 专业管家(第四版) 定价:54.5 元元
    作者:麦德林·斯柯内德等著

  • 宴会设计实务 定价:40 元元
    作者:布纳德·斯布拉瓦尔等编著

  • 酒店业经营全书 定价:59 元元
    作者:保尔·R.迪特默 著

  • 专业酒水 定价:57.5 元元
    作者:鲍伯·里宾斯基

  • 酒店督导(经典版) 定价:52.5 元元
    作者:杰克·E.米勒等蓍

  • 旅游业教程——旅游业原理、方法和实践 定价:84 元元
    作者:查尔斯·R·戈尔德耐等

  • 专业烘焙 定价:88 元元
    作者:(美)韦恩·吉斯伦 著

  • 专业烹饪(第四版) 定价:128 元元
    作者:(美)韦恩·吉斯伦 著

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